Aujourd’hui nous sommes invités à manger chez les CLIN, nous
arrivons à 11h30 et repartons aussitôt chez leur fille Adèle chercher la
voiture de Roland qu’il avait prêté à sa fille.
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| ancienne maison de Daniel |
Nous arrivons sur les hauts de Bois de Nèfle juste au-dessus
de la villa que Daniel occupait il y a 40 ans cette dernière est en bien piteux
était pas entretenue du tout par une groupe d’infirmières qui parait-il font
pousser du zamal dans leur jardin pour leur consommation personnelle .On ne peut
pas se droguer, travailler et entretenir sa maison.
Par contre la maison d’Adèle est un vrai bijou avec une vue
sur la mer époustouflante.
Elle nous offre un apéritif à base de tamarin ainsi qu’une
goutte de rhum arrangé.
Nous redescendons chez Roland en empruntant une petite route.
Adèle nous a préparé un repas créole des grands jours un
rôti de porc cuit au feu de bois avec des achards puis quelques sa-moussa, et
enfin un cari de gambas avec une rougail de mangue, du riz bien sûr avec des
pois du cap. Comme je ne mange pas très épicé Alice m’avait préparé une rougail
pas trop forte c’était super bon.
En dessert une glace rhum raisins arrosé d’un peu de rhum
arrangé
Nous avons passé l’après-midi à discuter d’autrefois, leur jeunesse,
les mélanges ethniques une conversation bien enrichissante.
Alice m’a offert une belle robe je suis vraiment gâtée cette
femme est extraordinaire d’une générosité incroyable.
Nous sommes rentrés à la villa vers 17h30, notre repas du
soir a été frugal.
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